何雨泽没接茬，照旧问了一句：“那么师兄，我现在做什么？”
韩天明倒也没将他视作竞争对手，为人坦荡：“你就跟着我学切菜吧，我做杂工时，完成工作，师兄也会教我切菜。”
“师弟你看好，这个土豆要切得细，每一根土豆丝都要一样匀称，只要你切出来的丝能穿针而过，刀工就出师了。”
“慢慢来，别切到手，刀工是厨艺的根本，至少练三年......”
韩天明仔细说着，手的速度也放慢，想给师弟做个示范。
只是，当他看到何雨泽切土豆丝的手法，整个人都因为震惊，呆成了一块木头。
眼前，小师弟不知何时已拿起菜刀，让人眼花缭乱的动作下，土豆就被切成了一根根细丝。
每一根土豆丝都细如头发，而且非常均匀，哪怕用卡尺来量，都挑不出任何毛病。
“师弟，你，你你这......”韩天明呆呆说着，有些想哭，“我练了一年多刀工，平时也不偷懒，怎么还比不过刚来的你？！”
何雨泽飞快切着土豆丝，还游刃有余，抬起头说话：“我爸是厨师，我从小就学过。”
“师兄，练刀工要胆大心细，还有就是手稳，眼到手到，刀人合一......”
韩天明有些无语，本来是他教小师弟，没想到短短时间就反转，变成了小师弟教自己。
“雨泽，快别叫我师兄了，我哪还有脸做你的师兄？”
“你这手艺可是了不得，我这就去找师父，你来做我切菜的工作，至于我，还是回去洗菜折菜吧。”
“让你做杂活，是真屈才！”
这话让何雨泽暗暗欣赏，换稍微有点城府的人，遇到手艺比自己好的师弟，难免会有打压的想法。
韩天明却没有一丁点这样的心思，如此坦荡纯良，是非常可贵的品质。
只是，太过纯良，总是会吃亏！
时间快到中午，李丰田也走进后厨，准备开始做菜。
“师父，您过来了，有个事要跟你说一下。”韩天明连忙走去，急切道：“您让雨泽来做切菜的工作，我还是去做杂工吧。”
“雨泽的刀工，我看跟大师兄比，都不会输太多。”
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