他看电影认真,家里都没有开灯,乌漆嘛黑。
开了灯后,肚子饿了,他也开始下厨了。
先把米淘洗了一下,然后煤球炉子生了火,便开始用煮米饭。
这个年代高压锅都没有,煮米饭完全靠闻着米饭香味来判断熟没有熟。
煤球炉子边是一个简单的灶台。
灶台里本来没有木材的,这些木材是刘老爹放的。
昨晚吃饭时候,刘老爹就问过。
让他把钥匙给刘老爹,今天中午搬一些柴火来。
因为高远兵说他喜欢柴火炒菜,话说出来了。
刘老爹也准备把家里干柴搬一些给他,他总不能拒绝别人好意,又说自己不爱吃柴火炒菜。
所以饭在一边煮着,他就开始准备菜。
今天系统没少奖励一些菜他。
黄鱼猪肉都有。
他快回四合院时候,故意从系统里拿出一些菜,拎着回家。
这样让院里人看到了,就知道他这些是买的。
不然自己没有买菜,在家里做菜,会让人怀疑。
猪肉2斤,肥瘦刚刚好,是猪的腹部肉,脂肪多,叫五花肉。
肥的可以熬成猪油,瘦的可以炒肉。
熬猪油,屋里很快都是猪油的香味。
猪油煎黄鱼,再炒一盘红烧肉。
作料什么的,回来的时候,去供销社买了,8毛钱,买一大堆。
冰糖、姜、辣椒、八角、香叶、桂皮等作料。
有这些,就能用猪油烧出一盘色香俱全的红烧肉,只要掌握好火候。
高远兵在家里熬猪油香味很快飘满后院。
中院。
贾家桌。
棒梗闻着香味:
“好香啊,谁家在熬猪油?是傻柱家吗?”
贾张氏摇头:
“傻柱还没回呢,是远兵那小王八羔子,下午回来时候,就拎着几斤五花肉,肯定是他家了。”
“让你妈跟傻柱借点钱,买肉吃,你妈说你学费都没有交齐。”
棒梗点头:
“对,全班就没有几个没有交齐了。”
“年底再不交,老师就得家访了。”
“诶,傻柱回来了,我听到他走路的声音了。”
秦淮茹已经走出屋,看到傻柱在中院抄手游廊来回踱步,还在咳嗽。
她走过去后,看到就一个饭盒。
“就一个饭盒啊?有肉吗?”
“没有肉,真不好意思。”
“怎么,最近大领导们都不吃肉吗?”
“不是大领导们不吃肉,是大领导们都去外面高档餐厅吃了,瞧不这小作坊,但李副厂长爱吃我的炒菜,不知道最近怎么了,他也很少食堂吃了。”
“哎,秦姐我现在每天都烦死了,一回家,就听到我婆婆那一张嘴开口闭口全是肉。”
“这也不能怪你婆婆啊,这谁家在炒红烧肉啊,味儿都做出来了。”
“还能是谁,是高远兵,我现在听到他名字就来气。你这饭盒没有肉,我回去,我婆婆指不定又闹啊。”
“那怎么茬啊,没肉就闹,还是孩子,还是棒梗是孩子啊?”
“棒梗也闹啊,要不,傻柱,你借我五块钱,下个月,不行,开年头个月还你,成不?你行行好。”
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