白色皮卡车从村委会前面,自东向西驶去。
江图到家卸完车之后,已经下午四点了。
小鸡小鸭小鹅这些,还不能受凉,需要在家里面多养几天。
系统出品的巨骨柴鸡,已经开始在院子里面四处撒欢找食吃了。
曾经作为独生子的大公鸡,一脸痴呆的看着突然出现的两只外来鸡,即比它,又比他壮
曾经抖擞的鸡冠,此时都有些耷拉。
这是什么情况?
大家都是鸡,凭什么它们比自己好看那么多?
它难道不是主人最爱的鸡了吗?
等江图拎着藤筐,从仓库里走出来时,他明显的发现了,今天的院子,比平时安静了许多。
多了六只鸡,还比往常安静,这明显不正常啊。
视线在院子里扫了一圈,系统鸡聚集在一起,气氛和谐中透着尴尬。
尤其是两只公鸡,明显是相互看不顺眼但又是新环境,还不熟悉不好动手。
它们又要相互提防,又要熟悉环境,又要向小母鸡展现自己英俊挺拔的身姿。
差点没忙坏了。
而他家原本的那只公鸡,现在正蔫吧在角落中,一脸自闭。
呦~你也有今天!
江图一看它这副模样,来了精神,走了过去,脚欠的踹了一下鸡屁股,说:“咋地,失落啦感受到世界的参差了?”
“不是你前两天,三步一开口,五步一啼叫,处处彰显自己的存在感,仿佛天老大地老二你老三的模样啦!”
“我跟你说,以后,这样的日子还多着呢。”
这只大公鸡就是最普通的土鸡,成年体重3.5公斤,养得好十来斤也不是不可能。
可是,它能长到十来斤,别的鸡就能长到十好几斤。
差距会一直存在。
墙角处的公鸡像是听懂了一样,不高兴的斜了江图一眼。
重新昂首挺胸的走到另一边。
体型大有什么用,它们鸡界,是靠实力娶媳妇的。
它一双豆豆眼重新燃起火苗,看了看不远处的山林,全是雄心壮志。
新动物到家,今天所有动物都能吃到含有灵泉水的大餐,包括他。
按照约定,江图把自己在市场买的,现杀的小公鸡,放到案板。
菜刀在他手心转了个刀花,利落的竖在菜板,假装自己是个艺术品。
买来的小公鸡,先要处理干净。
掏出内脏,从中间一刀分成两块,洗干净血水,驱除筋膜和多余的油脂,再切成适口的大小。
干香菇和辣椒是系统给的,土豆是家里仓库里的。
江图坏心眼的将生姜切的和土豆一模一样,放在一边备用。
他买到小公鸡,也是家养了半年的土鸡,就连焯水的步骤都可以省掉。
江图沉浸在完美级的黄焖鸡菜谱中,
锅里的热油和融化的冰糖,像是魔法师,挥舞着魔法棒,带着姜蒜一起让鸡肉失去原本的粉红色,变得紧致,变得喷香。
两只鸡太多,砂锅炖不下,他选择大铁锅。
倒入泡好的香菇水,不够再加点开水,加调味料,锅盖盖闷它。
放入土豆,在放入青椒,撒小米辣,再次闷它个五分钟。
锅盖打开的瞬间,水汽缭绕升起,锅里的鸡肉仿佛镀金归来。
红的黄的绿的交相辉映在一起,伴随纯纯的肉香,和恰到好处的辛辣气息,从视觉到嗅觉乃至味觉都在蠢蠢欲动。
最面,一块大腿处的肉块,连皮带肉向掀起一点点,露出白嫩的腿骨,随着气泡,一张一吸,毫不遮掩自己的绝妙口感。
我应该是柔嫩又弹牙的,客官,你怕了吗?
怕个鬼!
江图大铁勺毫不留情的在锅里一搅一舀,点点汤汁随着动作重新滴入锅中。
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