他是被孤星阁经理派来当卧底的。
经理要求他掌握美味香的蛋炒饭秘诀,把菜谱偷走。
然后孤星阁也卖蛋炒饭。
和“美味香”竞争。
按照孤星阁的体量,掌握“美味香”的技术后,肯定能轻而易举地将其超越并碾压。
既然能被经理派来当卧底,赵阳的厨艺自然很好。
对于“蛋炒饭”,他更是掌握了很多种制作方法。
不管是大众做法、小众做法,还是别出心裁的做法……
但是……
孙天华不就是简简单单地炒了一盘蛋炒饭吗?用的完全是最家常的方法,从路边随便拉个家庭主妇,八成也是这么做蛋炒饭的。
赵阳迟疑片刻,从旁边抽出一根瓷勺,挖了一口蛋炒饭。
吃下的瞬间,他觉得灵魂都要跟随着美味飘走了。
“怎、怎么会这么好吃?”他惊呼出声,难以置信地看向面前的这盘蛋炒饭,“我根本没看出是怎么把蛋炒饭做得这么好吃的!”
来到“美味香”前,赵阳没吃过“美味香”的食物,只对“美味香”有所耳闻。
他也并不觉得“美味香”的食物能真有多好吃。
在见到年轻的小老板后,赵阳更从心底浮现出些许轻蔑。
觉得“不过如此”。
而现在,这些想法被他自己推翻。
他恭恭敬敬地转过身,微微弯腰,向孙天华请教:“老板,你能教教我吗?我只看出了个大概,细节都没分析出来。”
“行。”孙天华十分好脾气地应声,把做蛋炒饭的“细节”绘声绘色地和赵阳讲了一遍。
让赵阳不时发出“原来如此”、“这样也行”、“竟然可以做到这种程度”的赞叹。
孙天华讲的很多东西,都是赵阳从来没有关注过的。
他没想到要做出一盘好吃的蛋炒饭,竟然在这么多方面都有要求。
等到讲完后,孙天华看向赵阳,询问:“听懂了吗?”
赵阳点头如捣蒜:“听懂了,听懂了。”
“那你来试着做一盘蛋炒饭。”孙天华说着,侧退一步,让赵阳站在主位。
赵阳愣住了:“啊?”
“就直接让我上手尝试了吗?”呆呆地往前走一步,赵阳难以置信地看向孙天华,“也太快了吧?”
虽然从孙天华这里学到了不少做蛋炒饭的细节,但赵阳可不相信这些“细节”,就是孙天华做出美味蛋炒饭的真实原因。
他以为孙天华在开玩笑,但孙天华面色严肃地拧开了炉灶:“你快动手,一会儿锅烧坏了。”
“哦哦哦……好的。”赵阳机械地开始做蛋炒饭。
并且尽量在做蛋炒饭的时候,按照孙天华提出的要求,对锅中的蛋炒饭进行细节处理。
越是做下去,赵阳越觉得荒谬。
这和普通的蛋炒饭做法,根本没什么区别啊!
顶多是增加了一些无关紧要的细节。
难道早一秒放盐和晚一秒放盐,区别会特别大吗?
……好像区别还真的挺大。
赵阳把蛋炒饭倒到盘子里的时候,嗅闻着蛋炒饭的香味,露出了无比惊诧的表情。
和孙天华做的蛋炒饭,味道很像!
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