晚上。
月光皎洁,有美相约。
为了表示感谢,田甜请李铁到盐工号子涮火锅。
这家火锅店生意非常的火爆,大堂里坐满了食客,要知道俗话都说吃在四川、味在贡井,这川菜分为三大流派,贡井便是小河帮的发源地,又叫盐帮菜。
贡井人的好吃,那是出了名的,被叫做盐都好吃嘴,所以这座城市尽管经济发展现在已经不行了,但是人们还是爱吃,也舍得花钱出来吃上一顿火锅。
据说川派火锅真正的发源地不是山城,而是在贡井。
李铁和田甜找了一个角落处坐下来,点了一个鸳鸯锅,这其中的缘由,便是田甜吃不惯辣,她家原本是上海迁到蓉城来的,三线建设的时候,田甜的父母就随厂迁到了蓉城。
所以严格意义上来说,田甜只能算是上海人,这上海人做菜喜欢放糖,也不知道她的名字是不是这样得来的。
点了七个菜,田甜又让服务员拿了一件月华啤酒来,李铁心想这田记者是想把自己灌醉了,好套自己的秘密么?
毕竟一件啤酒,可是十二瓶,这种月华啤酒,乃是贡井本地产的,在九十年代也算是省内的名牌啤酒了,只可惜后来消失在了历史的长河中。
再看到月华啤酒,李铁不由得心生感慨,很多东西都会消逝在历史的长河中,但还是有很多宝贵的东西,幸运的流传下来,这里面就不仅仅有可以看得到的古董文物,还有无形的文化遗产,李铁得到的鲁班书上卷,便有好些个可以列入国家级非物质文化遗产的技艺呢。
无论是口头文学、表演艺术、手工技艺、民间知识还是民间美术,传统中医医术等,都是老祖宗留下来的非物质文化遗产。
见田甜叫了这么多的啤酒,李铁忍不住开玩笑道:“田记者,你这是想把我灌醉么?我可喝不了这么多!”
田甜嫣然笑道:“李铁,我看你酒量应该不差吧,我接触的建筑行业的工程师,那个个酒量都是顶呱呱的,这一件就根本算不了什么,我可没想把你灌醉,你要是真醉了,我还背不动你呢!”
说着,田甜的脸蛋不由得升起两朵红云,煞是好看。
这气氛一时间有点奇怪,李铁只得把话题转移到这次修复古董的事情上。
李铁随便说了一些古代家具的制作技艺和设计特点,特别是宋代家具,作为明清家具的源头,那确实是非常宝贵的。
无论是古代建筑,还是古代家具,都是以木头为主要材料做出来的,比如说宋代的家具,除了用木料以外,还应用到竹、藤、草、石等,宋代折背样、禅椅、玫瑰椅都极具艺术价值,当然若是保存到现在,那还有重要的历史价值。
这些知识,听得田甜对李铁佩服不已,她心知这回真的找对人了,而李铁怎么会懂这么多古代家具的知识呢?他既非手艺人的家庭出身,又不是什么收藏家,这让田甜对李铁的好奇之心更甚。
原来田甜的父亲,也是一个收藏爱好者,八十年代就靠着收藏开始发迹,后来又开始经商,现在已经是非常富有了。
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