“那这个鳐鱼怎么做呢?”宁冬有些犹豫,他虽然会做饭,可是犹豫他没做过也没吃过。

金璐眼毛精光,道:“清蒸吧!”

林枫也道:“我同意,现在这种情况,也只有清蒸最合适了。”

众人点点头,表示赞同了。

其实鳐鱼的做法有很多,只是现在的条件不允许。只有清蒸最是简单并且能让鳐鱼保持原汁原味了。

“清蒸也没锅了,两个锅一个要做汤一个要做油炸鱼的。”康悦道。

宁冬看了看巨大的鳐鱼,再看了看那遍地的香蕉叶,嘴角忽然掀起一丝笑意:“我有办法了,和清蒸差不多的做法。”

“嗯?”众人疑惑,宁冬却是不说。

随后宁冬将火油分出来一堆,主要将一些烧红的木炭扒拉走,聚在一起搞了另一堆火。

“你们做那些鱼吧,我来搞这个鳐鱼。”宁冬对康悦说道,随后在周围找了几块石头过来,将它们丢进了火堆里烧。

康悦点点头,这几天宁冬也教了大家不少做菜的技巧,倒是都学会了一些。

“我觉得我们的水果太多了,应该加些水果进来,比如那椰汁煮鱼可以放些水果一起煮。”罗楼说道,这些水果都是湿的,有些可能存放不就就会开始腐烂,得吃掉一些才行。

“那你来切水果,林枫、唐风你们去剥椰子,咱们尽快做饭,天快黑了。”宁冬立刻安排道。

康悦在拿着刀,在菜板上切鱼肉,这是用来油炸和水煮的。而何婷在削竹签串鱼,好用来烧烤。

唐风和林枫一人拿着开山刀,一人拿着斧子,小心翼翼地砍椰子壳。这必须得小心,否则一个顺手砍在了自个儿手上,那就等着退出吧。

金璐见没事做,也自觉地拿起一个椰子,想要帮着剥。

只是,她一用力“砰!”地一声,椰子裂开一个口子,椰汁瞬间流下来!

“啊!”金璐呆萌地惊叫一声,随后立马将口子对准了水煮鱼的那口锅子。

随后金璐轻轻一捏,椰子便“咔嚓”地一声,厚厚的椰子皮便被捏成了两瓣儿。露出了里面的椰肉。

金璐高兴地笑了笑,随后拿起宁冬钥匙环上的水果刀,小心地将椰肉挑出来放入锅子里。

“咕噜!”唐风和林枫转动眼珠子,相视一眼。皆是惊惧地咽下口水。

两人看了看各自手中的椰子,才刚砍三两刀而已,连表皮都还没削掉!

没有对比就没有伤害,这尼玛太打击人了!

两人一副生无可恋的样子,颇受打击,金璐的力量太可怕了,竟然能随手捏碎椰子!

虽然知道金璐是因为有深厚内力的原因,可两人还是忍不住地沮丧!

“砰砰砰”金璐好像玩儿上瘾了。顿时将一个个椰子轻易捏碎,对准锅子将椰汁倒了进去。

而唐风和林枫也自觉地,变成了金璐的助手。金璐负责捏碎椰子,他俩负责把椰肉挑出来。

这样一来效率提高了不少。不到十分钟整个过程就完毕了,比往常快了一倍多!

而另一边的宁冬,他将一些石块丢尽了第四个火堆里,将它们烧得几乎快裂开了,就开始了自己的事情。

首先是将几张硕大的香蕉叶洗干净,然后将整条鳐鱼包在一张张香蕉叶中,用椰子叶搓成的绳子绑着。

在香蕉叶包中,宁冬倒入了一些椰汁。在鳐鱼肉里放了许多椰肉,这是为了让鳐鱼染上椰奶香。

随后宁冬用匕首在火堆边,干松的地上挖了一个坑,将火堆里烧好的石头都放在了底下铺了一层。

接着将包着鳐鱼的香蕉叶,放在这个坑里,然后再在香蕉叶包上,放了一层的石头。

最后用沙土将这个坑铺平,对着这个坑倒进去少量的水,之后又将火堆移了过来,在这个坑上烧起一堆火!

更确切地说,是将这堆火烧了一会就熄灭了,用剩下木炭的余温就足够了。

这种做法在野外,其实是很简单很常见的,这样做出来的食物保证原汁原味!

接下来要做的,就是等,等到炭都熄灭那就可以把鳐鱼刨出来了。也不用担心沙子会漏进去,香蕉叶包了几层,不会出现这样的事故。



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