他取来一只活母鸡，直接掰断了它的脖子，也不拔毛，就在它的身上开了一个极小的口子，非常娴熟的将里面的内脏清理了干净。
这一幕，看的边上几个厨师目瞪口呆，他们还是第一次看到，有人可以在一个小拇指大小的孔洞下，将鸡内部的内脏等清理干净的！
到了最后，甚至都跪下参拜了起来，口中直呼神仙。
沈羽晨没有理他们，转身将准备好的大片荷叶，清洗干净，然后用连同荷叶一起弄来的淤泥，均匀的涂在塞了一些香料的母鸡身上，然后用麻绳和荷叶将涂满了淤泥的母鸡严严实实的包裹了起来。
看到这一幕，吃货们都明白，他这是在做一道非常有名的名菜，叫花鸡！
但古代的厨子们并不理解，觉得他是在糟蹋好东西！
就连刚才跪下参拜的几个厨子，都有些懵逼，觉得自己是不是跪早了，这丫的不会是个邪神吧！
沈羽晨依旧不予理睬，找了片空地，挖了个坑，就开始了叫花鸡的制作。
他将鸡球埋到坑内，又附上了一些泥土，然后找来了一些柴火，直接在那个埋有鸡球的坑上，烧了起来。
这种做法李府的厨子们还是第一次见到，有些厨子还以为他在祭拜，或者准备开坛呢！
见火势正好，他让那个李靖专为他指派的厨子守在那里，告诉他等火灭了，自然冷却之后，再把那个鸡球挖出来！
那个矮胖的厨子虽然有些害怕，但毕竟自己是被李大人亲自指派的，他也只能哆哆嗦嗦的站在边上等着。
沈羽晨回到厨房，当然没有闲着，他还有剩下的十一道菜，要做呢。
他又做了一道东坡肉，茭白炒肉丝，水煮鱼等，共计十一道菜。
在他拿出自己的玉龙锅开始炒茭白肉丝的时候，整个厨房都沸腾了，因为他们发现了一种全新的做菜方式！
虽然叫花鸡的做菜方式，对他们来说也是全新的，但他们并不认可。
反而是炒菜这种手法，有些眼力见和聪明的厨子，那是垂涎不已。
虽然这做菜手法，他们都看了个明白，但他们也都知道，那个小伙子一开始倒入的像水一样的东西，才是关键！
这个年代，敝扫自珍还是很严重的，所以厨子们虽然眼热，却也没有上前询问。
整整三个小时，十二道菜正好全部完工！
这时叫花鸡上的篝火也正好自然冷却了，沈羽晨亲自将那个鸡球挖了出来。
回到厨房，解开荷叶包，一股若有若无的清香，就开始弥漫了出来。
轻轻敲开泥壳，一股芳香，立马飘满了屋子。
“香真香”
“好香啊”
….
几十个厨子闻着香味，情不自禁的陶醉了起来。
原先那几个对此做菜手法，嗤之以鼻的厨子，此刻也是满脸的不可置信，哑口无言。
“这位少侠，夫人让我喊你去大堂，少爷的生辰宴要开始了！”一个丫鬟打扮的女子对着正在净手的沈羽晨说道。
“好的，我知道了！”
跟着那个丫鬟来到前厅大堂，见下面大院里，已经坐满了宾客，第一次亲眼见识到如此宏大场面的宴席，沈羽晨内心也是非常激动！
左右寻找了一番，没有见到哪吒，他忽然想到了什么，暗道一声，
“不好！”
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