“山前对决？”凌朔问道，“那是什么？”
朱雨放下手里的筷子，神色一正，说道：“当年皇帝把我们关入这锁云岛后，曾颁布过一道旨意，若我们自信自己的厨艺可以比得过御膳房与我们年龄相当的御厨，就可以提出山前对决与他们比试。如果得胜，便可以从这锁云岛出去，但一生只有一次机会，输了就再也出不去了。”
“但是当年与我们年龄相当的御厨便是梁鑫三人，一方面怕他们再次使诈，另一方面我们三人已心灰意冷，便从没提出山前对决的要求。”朱雨说完，看了一眼凌朔，“不过现在，我觉得是时候了。”
杨霖听完，突然眼睛一亮，一拍脑门：“对呀，御膳房跟凌朔一般大的孩子都是从十二岁开始学厨，满打满算也就学了五年，只要不耍花招，凌朔肯定能赢了。”
“好，那明日，咱们就去要求山前对决。”朱雨拿起了酒碗，对杨霖说了句。
杨霖听完摇了摇头，说“别明天了，就今天吧，你喝完这碗酒咱就去！”
“我倒忘了你是个急性子。”说完这话，朱雨一口喝干碗里的酒，跟杨霖向外走去。
到了下午，有一辆马车从锁云岛外飞驰而来，不一会儿，就停在了凌朔居住的小屋前。从马车上走下一个小太监，看了看四周，喊道：“是哪位要进行山前对决的，还请出来一见。”
听完这话，凌朔从屋里走出来，答了一句：“是我，您是管事儿的总管吧，快进屋坐一下，我给您倒杯茶。”
“坐倒是不坐了，今儿个来就是跟你说一声，明天上午，山前对决正式开始，届时会有一位跟你年龄相仿的御厨前来与你比拼，至于比试的题目，要到明天才会公布。”小太监说完回身上了马车，扬长而去。
朱雨听到屋外有动静，晃晃悠悠地走了出来，了解情况后说道：“明天就要比试了，今天你就好好休息一下，别把自己逼的太紧了，免得再出了什么状况。”
凌朔点了点头，便扶着朱雨回屋休息去了。
第二天一早，凌朔三人便收拾齐整来到了锁云岛的最北处的一个广场中，站在广场里向远望去还能看见一座青山直耸入云。
等了不多时，便听见身后传来“哒哒”的马蹄声，三人回头一看，原来是昨日的太监带着两个厨子打扮的人向他们行来。
下了马，小太监便对着三人说道：“三位久等了，这位就是要参加山前对决的御厨，丁小山。”说完指了指年纪稍小一点儿的厨师。
小太监又指了指胡子泛白的厨师说道：“而这一位就是这场对决的裁判，现在的御膳房大总管王晨大师。”
听小太监介绍完，朱雨和杨霖都松了一口气，心说：“还好不是梁鑫他们几个，这样的话凌朔赢的希望还是很大的。”
只见王晨走上前来，看了一眼左右，说道：“那今天这场山前对决，就有我来主持评判，那今天的题目就是——干炒牛河！”
干炒牛河是检验以为广东籍厨师是否合格的一大凭证，一份好的干炒牛河要求每一根河粉都油光发亮，但夹起后，不能有多余的油和酱油留在盘中。
听到对决题目是这道菜后，凌朔和丁小山都皱了皱眉头，这干炒牛河可不好做啊。拿它来当笔试的题目，那可真是对厨艺的大考验了。
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