“如果可以找到能吃的蘑菇就好了。”
蘑菇炖整鸡,炖好的鸡肉应该是饱吸汤汁绵软滑腻,鸡骨和鸡肉可以轻松分离,后只需加上少许酱油提鲜,一道完美的下酒菜可算完成。
虽然现在没酒,但就这样吃也不错啊,肥美不油腻的鸡肉,配着鲜美的蘑菇鸡汤也是一道经典美味。
至于炖鸡汤的另一味原料,腐叶层较厚湿度也比较大的森林里,最不缺少的就是各种各样的蘑菇。
苏茗只摘无毒的蘑菇,菌伞未完全打开的鸡枞鲜味最浓郁,长柄野生香菇个头虽小但香味却丝毫不逊色,还有其它野生蘑菇,模样虽各有差异但滋味却是一样的鲜美。
值得一提的是,在采摘蘑菇的过程中,苏茗在小溪旁居然发现了几株野生蒜苗,于是这下子姜葱蒜这三种常用的调味料就算是找齐了。
“走,我们回去!中午我们先吃烤彩羽兽,晚上再喝蘑菇炖鸡汤!”
苏茗提着沉甸甸的竹篮眼里笑意满溢,岩却周身布满低气压怎么也开心不起来。
“嗷……”一点都不想吃这瘦不拉几没有肉的彩羽兽怎么办……
“走啦,我保证这次的烤彩羽兽绝对好吃!”试图安慰。
“嗷……”不信……
转身低头情绪低落……
回到石屋,岩这次一共捉了八只野山鸡,于是苏茗看着被扔在角落正奋力挣扎的肥鸡,摩挲着小下巴若有所思。
岩应该不怎么喜欢吃带骨头的食物,当然的,脆骨状的深海鱼鱼骨除外。
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