时间终于来到了新元5年4月16日,这是一个值得叶栩铭记的日子,这一天是小福馆重生的日子,也是叶栩自己重生的日子,他曾因为无法自主启灵而失去一切,但又因一时恻隐而重新的到一切。

起了个大早,看看窗外的天色还完全没有亮起,今天上午要招待各路朋友,基本都都是关系亲近的同行和各路供货商,这在业内叫做立旗,也是接受同行和供货商的考验。

想到麻花,叶栩捉住因为成功完成了蜕变进入成长期而重新活泼起来正在自己身上窜来爬去玩闹的麻花,将她捧在手心里,翻过来用一根手指戳了戳她的肚子。

麻花有些难受,可能猫的痒痒肉就在肚子上吧,她扭来扭曲奋力挣扎,最后抱着叶栩戳她肚子的那根手指一边狂啃一边用脚蹬踹,狂啃的间歇还不忘舔两口。

麻花没有用力,这只是玩闹,叶栩见过麻花收拾胖大海的样子,见过麻花捕猎弹簧野兔的样子,曾经独自流浪的他,同样知道真正被咬的感觉。

最后叶栩将麻花翻了过来,挠了挠麻花的头和后脖颈,麻花舒服的眯起了眼睛,又撸了撸在一片着急求撸的胖大海,把两只主子都伺候舒服了之后,叶栩给马虎和胖大海喂了早餐。

叶栩自己并没有吃早餐,作为传统江湖老勤行老头子的继承者,叶栩遵循了老头子的规矩,同行立旗这一天要祭拜九天东厨司命太乙元皇定福奏善天尊,也就是灶君王爷,然后叶栩作为顶门立户的大厨,必须吃下灶君王爷“吃剩下”的祭品,所以还是留点肚子吧。

小福馆其实从一个星期以前就全员上班了,李英琼的表姐接受了叶栩开出的一万周薪成为了小福馆的收银,还兼职会计,以后报税,不用再请会计了。

败在叶栩手下的刀客,也在被叶栩扔给李二墩儿教导了一个星期刀工之后出任了砧头,不得不说这小子确实是个用刀的天才,虽然被叶栩击碎了心中的那把刀,但基本功还在,用刀的感觉也还在。

在经历了李二墩儿一星期的教导之后,基本的刀工已经全面超越了花胖子,剩下的就是积累了,这需要岁月的沉淀,急不来的。

但刀客,现在或许应该叫做刀枫,这小子也确实是个人物,不单单是天赋,作为李英琼的同学,这小子确实天赋异禀,更加难能可贵的是这货还是个勤奋的天才。

在熟悉了菜刀之后,这货练刀简直到了丧心病狂的地步,厨师学徒练刀功,没人能逃脱切萝卜切土豆的命运,这对大多数厨师学徒来说都是噩梦,但偏偏这小子乐在其中,见过每天切完二百斤萝卜还有切二百斤土豆的变态没?

据说人家每天回家还有再切一百斤萝卜和一百斤土豆,这让叶栩汗颜,虽然当年在老头子的监督下,练基本功的叶栩也算勤奋,但相比刀枫就差很多了。

叶栩自问,如果没有养猫大佬系统这个外挂,就算一万个他自己绑在一起,也及不上刀枫吧。

更让叶栩遭受打击的是,一个星期,仅仅一个星期,刀枫这货就能独立完成新元前公认的刀工炫技名菜文思豆腐的刀工部分了。

这还真是,人比人……不死不死,不能比不能比。

叶栩穿上李英琼特意订做的深青色厨师服,下楼来到大堂,事实证明,就算抛开修士的身份单单以作为老板来说,叶栩也稍显懒惰了。

虽然叶栩特意起了个大早,但下楼之后发现,他才是最后一个人,老乔已经穿着笔挺的西服在指挥跑堂走菜们在布置大堂打扫卫生了。

看见叶栩,老乔迎上来,先笑了笑,说道:

“老板,已经有二十七家馆子的大厨确定会来,剩下的九家还不确定,供货商们都回来,毕竟你老丈人的面子败在哪里,估计最后宾客们会超过八十人,在加上我们自己人,预计在一百人到一百二十人之间,我计划用八仙桌开十六桌,座肯定坐不满,但是大堂足够了……”

叶栩摆摆手打断老乔,说道:

“乔叔,你决定就好了,我放心,你别叫我老板了,还叫我木头吧。”

“这可不行,在大堂和后厨,必须叫老板,上了二楼咱另说。”

叶栩拧不过老乔,就没再在称呼的问题上纠结,转身进了后厨。

李二墩儿看样子也早到了,连刀枫和后厨的其他人都来了,叶栩又是最晚的。

现在厨师和打荷们正在李二墩儿的带领下打扫卫生和摆神龛,当然仅仅只是神龛,里面将要供奉的灶君王爷要等一会儿叶栩亲自请进去。

其实叶栩今天的事挺多的,不关要亲自请灶君王爷,还得切今天小福馆后厨的第一刀,炒第一勺,中午的立旗宴席上的大菜也得叶栩亲自动手。

被李二墩儿禁止今天在叶栩前面切菜的刀锋此时正在郁闷的刷砧板,不让动刀真是太讨厌了。

中午宴席的菜单是李二墩儿拟定的,这方面他比叶栩有经验,这事还真不是谁都能干的,又要突出小福馆特色的江湖菜系,又要选择相对高端的菜色,还得考虑要在这些菜色中选择让叶栩容易出彩的,这还真不是一件简单的事。

也就李二墩儿这个在小福馆学成的老厨能够胜任。

要是让叶栩选择,估计全是简单容易的吧,比如各种炒饭盖浇饭之类的。



本章未完 点击下一页继续阅读